Nos Entrées
La Soupe de Poissons de roche
Tomate aux Crevettes      1 pc
      de Zeebruge                           
Carpaccio de Canard aux fruits des Bois,
    jets de choux rouges et brocolis
Foie gras au Porto blanc et Muscat
      sur sa Brioche au beurre
Cappuccino aux Champignons des Bois et Foie gras
12,50 €
15,00 €

15,50 €

18,00 €

13,50 €
Nos Plats
Anguilles au Vert aux 13 herbes
Le Filet de coeur de Cabillaud
    à la Florentine
Duo de Solettes Meunières
Tomates aux Crevettes grises
      de Zeebruge
Filet de Bar Victoria, tombée d'Epinards et échalotes,
      Sabayon ciboulette, purée montée à l'huile d'olive
Macaroni au ragoût d'Agneau et petits légumes,
      Pecorini à la Truffe
Langue de Boeuf, sauce Madère,
    Champignons de Paris et cornichons

26,50 €
24,50 €

21,00 €
21,00 €

21,00 €

17,50 €

17,50 €
et Nos Desserts
Tiramisu aux Speculoos
Tartelette fine aux Pommes
      Flambée au Calvados, glace vanille
Gaufre de Bruxelles Mikado
Bavarois Speculoos
 7,00 €
8,50 €

8,00 €
6,50 €
NOS SUGGESTIONS
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