Nos Viandes
Coquille St Jacques, crème brûlée au parmesan
Oeuf poché, effiloché de Canard, émulsion de p.d.t.
Dos de Skrei, carotte glacée, sauce vin blanc
Filet de Porc, butternut, jus cours au thym
La Fondue Savoyarde "classique"        1 cvt
                                                        2 cvts
La Fondue Savoyarde "Italienne"        1 cvt
                                                        2 cvts
17,50 €
13,50 €
21,00 €
19,50 €
16,50 €
28,00 €
18,50 €
30,00 €
Nos Poissons
Duo de Solettes Meunières
Trio de Solettes Meunières
Tomates aux Crevettes grises
      de Zeebruge            1pc
                                        2 pc
Nos Truites pêchées aux "Etangs du Moulin"
Truite Meunière
Truite aux Amandes
Saumon rôti, stoemp aux poiraux
21,50 €
29,50 €

16,50 €
23,50 €

18,50 €
18,50 €
21,50 €
NOS SUGGESTIONS
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