Notre Gibier
Terrine de Perdreaux, mesclun vinaigrette aux noix
Marbré de Foie gras de canard aux Figues
Carpaccio de Biche à l'huile saveur Cèpe
                & éclats de Truffes
Raviolis aux Faisans, Trompettes de la mort & Girolles
Civet de Marcassin « Chasse Belge » à l’ancienne
Vol-au-Vent de Faisan aux Champignons des bois
Filet de Râble de Lièvre, sauce Poivre vert
12,50 €
18,00 €
17,00 €

14,50 €
21,50 €
20,50 €
24,50 €
Nos Poissons
Dos de Cabillaud, sauce Mousseline
Duo de Solettes Meunières
Trio de Solettes Meunières
Tomates aux Crevettes grises
      de Zeebruge            2pc
Dos de Cabillaud frit, sauce Tartare
Nos Truites pêchées aux "Etangs du Moulin"
Truite Meunière
Truite aux Amandes
Truite à l'Ardennaise
22,50 €
21,50 €
29,50 €

23,50 €
22,50 €

18,50 €
18,50 €
19,50 €
NOS SUGGESTIONS
Copyright 2018©D.H.P. Tous droits réservés.
Site réalisé par 
Suivez leurs Aventures  sur