Nos Entrées Froides
La Cervelle de Veau Sauce Tartare
L’ Assiette de Saumon fumé au
      Bois de Hêtre, Tranché main
Le Carpaccio de Boeuf et ses
      Copeaux de vieux Parmesan
Tomate Mozzarella
      Espuma au Basilic
13,50 €
12,50 €

14,50 €

16,50 €
Nos Entrées Chaudes
Toast à la Moëlle
La croquette aux Crevettes Grises de Zeebrugge
La fondue au «Fromage 1815» De Waterloo
Le Mixte Fondue et Croquette
La Cervelle de Veau «Meunière»ou«Grenobloise»
Les Scampis Joséphine
    (Echalotte, Estragon, Tomate, flambé au Belgian owl)
13,50 €
8,00 €
7,50 €
14,50 €
12,50 €
14,50 €
Nos Viandes
L’américain Préparé Minute
Le Tartare Minute
Le Tartare Italien
Steack de Boeuf 1er choix
Le Filet pur
L’ Entrecôte Charolaise
Le Filet Pur Flambé « Joséphine»
    Poivre Concassé Flambé Belgian Owl
15,00 €
15,00 €
17,00 €
19,00 €
27,00 €
24,50 €
31,50 €
Nos Poissons
Découvrez Nos poissons Sur Nos Tableaux selon Les Suggestions du Marché
Nos Moules
Les Moules Marinières
Les Moules à l’Ail
Les Moules à la crème d’Ail
Les Moules Vin Blanc 
Les Moules «Joséphine»
Les Moules à la Diable
Les Moules à Curry, crème
Les Moules Roquefort
Les Moules Bordelaise
Les Moules Moutarde
Les Moules Ostendaise
24,50 €
25,50 €
26,00 €
25,50 €
27,50 €
26,00 €
26,50 €
27,50 €
27,50 €
25,50 €
29,50 €
Nos Spécialités
Les Rognons de Veau aux Champignons de Paris
    Flambés au Belgian owl
Les Rognons de Veau Beaugé
Les Rognons de Veau à la Moutarde
Les Rognons de Veau sauce Madère
Les Rognons de Veau à la Liégeoise
Les Boulettes sauce Tomate (Possibilité en VG)
Les boulettes sauce liégoise (Possibilité en VG)
Les carbonnades de joues de Boeuf à la Bière
    Waterloo Dark
Le Vol au Vent de Volaille Façon
    de ma Grand - Mère
23,50 €

23,50 €
23,50 €
23,50 €
23,50 €
14,50 €
14,50 €
17,00 €

16,50 €
Nos Pâtes fraîches
Penne à la Carbonara
Penne Forêstières
Penne Tomate (Possibilité VG)
Penne à la Belge
14,50 €
16,50 €
13,50 €
12,50 €
Le coin des Bout'choux
Les Nuggets Sauce BBQ
Le Filet Américain
Les Fish Sticks Sauce Tartare
Les Moules (en saison)
Les Boulettes Sauce Tomate
Nos Entrées
NOTRE CARTE
Copyright 2018©D.H.P. Tous droits réservés.
Site réalisé par 
Suivez leurs Aventures  sur